quarta-feira, 5 de fevereiro de 2014

Você já ouvi falar no leite de amêndoas?



Com um excelente sabor e imensa quantidade de nutrientes, o leite de amêndoa é derivado das amêndoas. As Amêndoas s têm sido muito elogiadas por sua excelência nutricional.

Leite de amêndoa é amplamente utilizado como um substituto para o leite de vaca por vegans e pessoas que têm problemas para digerir lactose. Como o leite de vaca, pode ser aromatizado. O Leite de amêndoa comercial está normalmente disponível em sabores de baunilha e chocolate. O tipo de proteína nas amêndoas não são os mesmos que os presentes no leite de vaca. Devido a isso, o leite de amêndoa tem uma vida útil mais longa.

Além da proteína, o leite de amêndoa também contém várias vitaminas e minerais. Também é eficaz na redução do risco de várias doenças cardíacas. Todos esses benefícios para a saúde pode ser amplamente atribuídos à presença de vitamina E (um antioxidante excelente), magnésio e gorduras monoinsaturadas.
O Leite de amêndoa também contém manganês, selênio, cobre e ribloflavinas. Estes são nutrientes desempenham um papel importante no ciclo da produção de energia e manutenção do equilíbrio nutricional corporal

segunda-feira, 27 de janeiro de 2014

Por que não devo consumir REFRIGERANTES?

Vamos começar este posto com um fato bastante interessante, que foi bastante comentado na TV e nas mídias sociais ultimamente:



Que os refrigerantes comuns não fazem nada bem à saúde todo mundo já sabia (apesar de a maioria ignorar esse fato). O que muita gente não sabe, é que os refrigerantes sem açúcar (diet, zero) são PIORES quando comparados ao refrigerante comum, ocupando o 1º lugar no ranking dos piores alimentos.

Uma lata do refrigerante comum possui, em média, 10 colheres de chá de açúcar, 150 calorias, cafeína, sódio e muitos corantes e componentes artificiais que não são nada bons! Além disso, é uma bebida super ácida, o que é prejudicial aos rins, e está relacionada também à maior incidência de doenças cardíacas, osteoporose, obesidade e cáries dentais.
Para neutralizar a acidez de uma lata de refrigerante, seriam necessárias 30 xícaras de água!

E tudo isso sem acrescentar nenhum nutriente favorável para a nossa saúde! NEM UNZINHO!!!

E quanto aos refrigerantes sem açúcar? Parecia uma boa opção né, já que (como o nome já diz) não contém açúcar!

Porém, além de todos os efeitos prejudiciais comuns ao refrigerante normal, o refrigerante diet contém adoçante artificial em grande quantidade, adoçante este que está associado à quadros de ansiedade e compulsão alimentar, insônia e até alguns tipos de câncer.

Deixo aqui uma imagem que mostra em detalhes O QUE ACONTECE NO SEU ORGANISMO QUANDO VOCÊ TOMA REFRIGERANTE:


segunda-feira, 13 de janeiro de 2014

Conheça 4 razões para começar a pular corda

Pular corda ajuda a trabalhar o sistema cardiovascular e proporciona intensa queima calórica. Foto: Getty Images
Pular corda ajuda a trabalhar o sistema cardiovascular e proporciona intensa queima calórica.
Foto: Getty Images
A ideia é diminuir alguns dígitos na balança? Segundo o site Fitsugar, pular corda pode ser uma boa alternativa. O exercício ajuda o sistema cardiovascular e proporciona intensa queima calórica. Depois de três meses, a matéria afirma que o é sucesso total. Quem pula corda trabalha os braços,o bumbum e as pernas.
1- Tirar partido da corda seria uma maneira barata para economizar tempo enquanto você queima calorias: com 14 reais e 30 minutos, uma mulher de 130 quilos pode queimar 330 calorias, enquanto correndo em um ritmo de 6 kg/h é possível queimar apenas 270 calorias.
2- O treino pode ser feito em qualquer lugar: Se você está em um quarto de hotel, em uma viagem de negócios, fora do seu deck, ou dentro de sua casa devido ao mau tempo, você pode pular corda. Uma vez que o acessório ocupa pouco espaço, ele pode ser facilmente transportado na mala de ginástica ou até mesmo na bolsa.
3- Se você é jovem, a osteoporose inda não é uma preocupação, mas vale dizer que o que você faz agora pode ajudar a prevenir esta condição lá na frente. Praticar os exercícios ajudaria, e muito, a fortalecer os ossos.
4- Quem não quer um bumbum firme e tonificado? Assim como correr e andar de bicicleta, pular corda exige principalmente a força da perna. Você pode saltar para cima e para baixo, lado a lado, ou para frente e para trás, saltar enquanto se move ao redor da sala, pular com uma perna, ou saltar com as duas pernas juntas. Variando a série, você vai trabalhar diferentes músculos e também evitar o tédio.

quinta-feira, 2 de janeiro de 2014

Você sabe o que é doença celíaca?

          A doença celíaca trata-se de uma intolerância permanente ao glúten, podendo surgir em qualquer faixa etária do individuo. Ela é caracterizada por atrofia total ou sub total das vilosidades da mucosa do intestino delgado, evidenciando erosões e provocando má absorção de nutrientes. O tratamento da doença consiste em uma dieta totalmente isenta de glúten.
Devido a exclusão total de alguns alimentos ricos em carboidratos e fibras, a dieta do celíaco habitualmente é composta em sua maior parte de gorduras e proteínas, por isso é importante retirar alguns alimentos ricos em gorduras e proteínas da dieta e incorporar frutas, sucos naturais, verduras e legumes, tornando sua alimentação mais adequada e saudável.

Alguns alimentos proibidos:

Pães, bolos, bolachas, macarrão, coxinhas, quibes, pizzas, cervejas, whisky, vodka, Ovomaltine, bebidas contendo malte, cafés misturados com cevada...
Na duvida, ler com muita atenção o rótulo.


O que é o GLÚTEN ?

É a principal proteína presente no Trigo, Aveia, Centeio, Cevada, cereais amplamente utilizados na composição de alimentos, medicamentos, bebidas industrializadas, assim como cosméticos e outros produtos não ingeríveis.